Chleb bez mąki – tania i szybka receptura dla każdego <3

Ciesz się pysznym smakiem chleba z płatków owsianych. Z pewnością docenisz jego łatwe przygotowanie oraz obłędny smak.

Czego potrzebujemy:

• 250 g płatków owsianych
• 250 ml ciepłej wody
• 2 jajka
• 50 g odtłuszczonego twarogu
• 1 łyżeczka soli
• 1  ząbek czosnku
• 12 g proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Zalać płatki owsiane wodą, a następnie odstaw na  około 20 minut. W międzyczasie zajmij się jajkami, oddziel białko od żółtka, ubij białka.

Wymieszaj żółtka z serem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą i proszkiem do pieczenia, następnie dodaj mieszankę do płatków i wymieszaj do momentu uzyskania jednolitej masy.

Ciasto wyłóż na formę do pieczenia, którą wcześniej wyłożyliśmy papierem. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 60 minut. Smacznego!