Pyszne ciasto kakaowe z masą budyniową. Genialnie prosty i szybki przepis.

Ciasto, które można zrobić w parę chwil, gdy ma się wielką ochotę na coś słodkiego. 🙂 Proste w wykonaniu, każdemu zasmakuje 🙂

Ciasto:

  • 1/2 szkl wody + 3/4 szkl oleju + 3/4 szkl cukru + 5 łyżek kakao = wszystko razem wymieszać i zagotować – ostudzić
  • 5 jajek
  • 1/2 szkl cukru
  • 1 1/2szkl mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Przygotowanie:

Białka + cukier = ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania stopniowo dosypywać cukier ( 1/2 szkl)

Następnie nadal ubijając, dodawać po 1 żółtku

Do ubitej masy , mieszając, cienką strużką wlać wystudzoną masę kakaową

Na koniec dodać mąkę przesianą z proszkiem oraz sodą i wszystko delikatnie wymieszać łopatką

Przelać do formy ( 24 / 35 cm ), piec w 180 ° ok 40 min. Ostudzić i przekroić na dwa blaty

Masa budyniowa:

  • 2 budynie bananowe
  • 600 ml mleka
  • 5 łyżek cukru
  • 250 gr masła

Przygotowanie:

Ugotować budyń, gdy ostygnie utrzeć z masłem .

Masą przełożyć ciasto ( blaty można lekko nasączyć) .

Wierzch ciasta polać polewą czekoladową. Smacznego!

You might also like

Leave A Reply

Your email address will not be published.

error: Zakaz kopiowania treści!