Te chrupiące ciasteczka robi się błyskawicznie – Zaskocz gości przysmakiem.

Do rozbitego jajka dosyp sól,

Dodaj następnie ocet i wodę, dokładnie wymieszaj całość i odstaw,

Na desce przygotuj mąkę i dodaj do niej zmiękczone masło (by miało odpowiednią konsystencję wyjmij go z lodówki 20 minut przed przygotowaniem ciasta), ugniataj.

W wyrobionym cieście zrób dziurę i wlej do niej mieszankę jajka, soli, octu i wody,

Zgniatamy ponownie, by całość stanowiła jednolitą zawartość,

Ciasto wałkujemy a następnie zawijamy w przeźroczystą folię, odstawiamy do lodówki na pół godziny.