Jak przygotować pyszne małosolne ogórki w 1 godzinę. Najszybszy sposób na chrupiące ogóreczki
Jedną z najlepszych przystawek według mnie i moich gości są chrupiące, małosolne ogórki. Istnieje wiele sposobów na ich wykonanie, ale ten, o którym dziś będziemy mówić, nie jest dobrze znany, dlatego warto spróbować czegoś nowego w kuchni!
SKŁADNIKI:
- 1 kg małych ogórków
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka soli
- 1 łyżeczka cukru
- woda
- koperek do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Najpierw dokładnie umyj ogórki, odetnij końcówki i włóż warzywa do głębokiego pojemnika.
Zalej je zimną przegotowaną wodą i pozostaw na jakiś czas.
Następnie wylej wodę, dodaj ząbki czosnku i posiekany koperek.
Posól i ostrożnie wymieszaj ogórki, pozostaw je na godzinę.
Comments are closed.