Pyszna 5-minutowa sałatka idealna na letnie gorące dni – Lekkostrawna, a przede wszystkim świetna w smaku.

Nie masz pomysłu na kolację? Chcesz wypróbować jakiś nowy przepis?

A może znajomi wpadli z niezapowiedzianą wizytą i nie masz czym ich poczęstować? Jeśli choć na jedno z tych pytań jest twierdząca, to musisz poznać recepturę na pyszną sałatkę.

Potrzebne składniki:

• cebula dymka
• pietruszka
• koperek
• 350 gram białej kapusty
• 250 gram szynki
• 2-3 ząbki czosnku
• 200 gram świeżych ogórków
• 3 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany
• sól i pieprz do smaku

Wykonanie dressingu:

Do niewielkiej miseczki wlej kwaśną śmietanę, lub jogurt naturalny, dopraw solą i pieprzem. Na koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek (możesz go również drobno posiekać).
Wszystkie składniki dobrze wymieszaj.

Wykonanie sałatki:

Ogórki i szynkę pokrój w niewielkie paseczki. Dobrze będzie, jeśli ogórki wcześniej pokroisz w plasterki, a dopiero potem na mniejsze kawałki. Kapustę możesz poszatkować na nieduże kawałki, tak żeby nie ciągnęły się podczas nakładania.

Wszystko wsyp do miski. Następnie umyj koperek oraz pietruszkę i drobno posiekaj. Cebulę dymkę również posiekaj na drobną kosteczkę. Koperek, pietruszkę i dymkę dosyp do wcześniej przygotowanych składników w misce. Wlej wcześniej przygotowany dressing i dokładnie wymieszaj.

Smacznego!