Najciekawsze i najpopularniejsze przepisy kulinarne w sieci!

Wyśmienite bułeczki. Przepis jest prosty, gdyż w prostocie mieści się piękno – nie zajmuje więcej więcej niż 20 minut.

Prosty przepis na aromatyczne serowo ziołowe bułeczki. Idealnie nadadzą się na drugie śniadanie i jako przekąska podczas imprezy. Wykwintny smak porwie każdego łasucha.

Składniki :

  • 120 g jogurtu;
  • 60 ml wody;
  • 50 ml oleju słonecznikowego;
  • 1 białko jajka;
  • 1 łyżeczka soku z cytryny + 1 łyżeczka soli + 1 łyżeczka cukru;
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
  • 350 g mąki pszennej;
  • 25 g masła miękkiego;
  • żółtko + 1 łyżeczka oleju (do wysmarowania wypieku);
  • sezam do posypania;
  • serek topiony +zioła do nadzienia.

Przygotowanie:

Przygotuj czystą i suchą miskę. Włóż do niej kolejno jogurt, wodę, olej, białko, sok z cytryny, sól i cukier. Dokładnie wymieszaj. Do powstałej masy przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Ponownie wymieszaj.

Czas na dodanie miękkie masła i wyrobienie ciasta na gładką masę. Przygotowane ciasto odłóż na minimum 10 minut aby odpoczęło – przykryj je bawełnianą ściereczką.

W czasie oczekiwania zajmij się nadzieniem do bułeczek składających się z serka topionego i ulubionych ziół. Oba składniki dokładnie wymieszaj i rozgnieć widelcem.

Ciasto wyjmij z lodówki i uformuj na długi wałek. Podziel go na równe części, tak aby z każdej  z nich można było uformować małe bułeczki. Każdą kulkę rozwałkuj albo rozgnieć na płaski placek.

Natnij go do połowy i nałóż nadzienie. Następne zawiń i uformuj bułeczkę.

Bułeczki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj mieszanką z żółtka i oleju. Możesz dodatkowo posypać sezamem.

Piecz w 180 stopniach Celsjusza przez około 20 minut. Smacznego!

You might also like

Comments are closed.

error: Zakaz kopiowania treści!