5 min przygotujesz tą pyszną sałatkę. Robię ją w każdy weekend. Najpyszniejsza jaką jadłam.

Doskonałym i zdrowym dodatkiem do każdego posiłku jest surówka. Przedstawiam Ci szybki sposób na sycącą i wyśmienitą w smaku prostą sałatkę, którą sama robię bardzo często.

Składniki:

• 2 filety z piersi kurczaka
• 200 g startej marchwi (ja używam marchwi przyrządzonej wcześniej po koreańsku)
• 200 g sera żółtego
• 3 średnie ogórki
• 2 ząbki czosnku
• majonez (lub w wersji dietetycznej – jogurt naturalny, można też wymieszać majonez i jogurt)
• ulubione zioła np. świeży koperek
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Kurczaka gotujemy w osolonej wodzie i kroimy w paseczki. Ogórki kroimy w kostkę lub półksiężyce, ser ścieramy na tarce. Kurczaka, marchew, ogórki oraz ser mieszamy razem.

Wrzucamy czosnek przeciśnięty przez praskę oraz posiekane zioła. Dodajemy majonez lub jogurt naturalni oraz doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego!