Gdy przygotujesz te grzanki, rodzina będzie zachwycona. Proste, szybkie i smaczne

Jajecznica, grzanki – poranne klasyki, idealne na rozpoczęcie dnia. Ale każdy ma ochotę spróbować czegoś nowego ,bardziej wykwintnego i smacznego. Dziś proponuje przygotować pyszne i rozpływające się w ustach francuskie grzanki z twarogiem. Zaskocz swoją rodzinę tym niecodziennym daniem!

Składniki

• 12 kromek chleba
• 250 g twarogu
• 100 ml mleka
• 2 jajka
• 2 łyżki śmietany
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju słonecznikowego
• 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
• sól do smaku

Przygotowanie:

Twarożek (dowolny) rozgnieć widelcem z posiekanym czosnkiem i pieprzem. W razie potrzeby dodaj szczyptę soli i wymieszaj

Dodaj śmietanę (lub kilka łyżek mleka lub kefiru) do twarogu i zamieszaj.

Rozłóż mieszankę twarogową na 6 kromkach chleba i przykryj pozostałymi kromkami. Zanurz tak przygotowany chleb z każdej strony w mleku, a następnie w roztrzepanym jajku

Gdy tylko zanurzysz grzanki w jajku, włóż je na patelnię  z rozgrzanym olejem i usmaż z obu stron na złoty kolor.

Twarogowe grzanki można zrobić na słodko lub słono. Można np posypać je cukrem pudrem i udekorować jagodami lub dżemem. Smacznego!