Hit sezonu. Kompot z moreli z nutą pomarańczy. Jego zapach czuć w całym domu
Jest bardzo aromatyczny i obłędnie smaczny. Jego zapach czuć w całym domu! Przygotuj na próbę, jestem pewna, że zrobisz kolejną porcję!
Na 3-litrowym słoik potrzebujesz:
- Morele – 500 g
- Pomarańcza – 4 plastry
- Cytryna – 2 plastry
- Cukier – 250 g
Przygotowanie:
Umyte morele, podzielę na połówki, wyjmij pestki i odetnij miejsce łodygi. Pomarańcze obierz ze skórki, tak dobrze, jak to możliwe, i pokrój w koła o grubości około 1 cm, usuwając pestki.
Dobrze umyj cytrynę i pokrój w kółka o grubości około 5 mm i usuń pestki. Słoki dobrze umyj. Nie sterylizuję ich, po prostu dobrze umyj sodą. Do słoika włóż 0,5 kg moreli, 4 plastry pomarańczy i 2 plastry cytryny.
Napełnij słoik wrzącą wodą, przykryj pokrywką i odstaw na 30-40 minut. Następnie wylej wodę ze słoika do garnka. Dodaj cukier. Włącz ogień i gotuj syrop od momentu wrzenia przez 3 minuty, aby cukier dobrze się rozpuścił.
Comments are closed.