Ugotuj jajka na twardo. Marchewki obierz ze skórki. Zetrzyj osobno jajka i marchewki na tarce, używając oczek średniej wielkości. Posiekaj drobno cebulę i przeciśnij przez praskę ząbki czosnku. Wymieszaj marchewkę z czosnkiem.
Układaj kolejne warstwy sałatki: cebula, starte jabłko, jajka, marchewka z czosnkiem. Na wierzch zetrzyj drobno żółty ser. Sałatkę można podawać z kefirem lub jogurtem naturalnym.
Comments are closed.