To szybkie, pyszne i proste ciasto zaskoczy Twoich niedzielnych gości.

Żadne zakupione desery nie zastąpią domowego wypieku. Dom w którym unosi się aromat waniliowy natychmiast staje się przytulny, a ciasto, obficie doprawione miłością, zawsze jest bardzo smaczne!

To ciasto jest świetnym sposobem na wykorzystanie resztek zamrożonych jagód, malin, truskawek. Zaopatrz się we wszystko, czego potrzebujesz i zacznij piec.

Składniki

• Jajka 2 sztuki
• Cukier 200 g
• Masło 100 g
• Mąka pszenna 200 g
• Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
• Twaróg 500 g
• Cukier waniliowy 1,5 łyżeczki
• Śmietana 70 g
• Wybrane owoce np. jagody, maliny, truskawki

Przygotowanie:

Przesiej mąkę i wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Pokrój masło w małe kostki i wymieszaj z mąką.

Dodaj jajko i 100 g cukru, wyrabiaj ciasto. Powinno być miękkie i elastyczne. Pozostaw je w lodówce na pół godziny.

Wymieszaj twaróg z obydwoma rodzajami cukru, śmietaną i jajkami.

Rozłóż ciasto w formie, tworząc boki około 4-5 cm, wylej na nie masę serową i owoce. Piecz 40 minut w 180 stopniach. Smacznego!

Pamiętaj, aby upiec to pyszne ciasto i podzielić się nim z przyjaciółmi – niech również docenią jego obłędny smak!