Przygotuj te mięciutkie, smaczne serniczki w 15 minut. Przepis od mojej babki. Robię je od lat

Dobrze jest mieć przepis na szybkie w przygotowaniu słodkości, jeżeli na przykład zdarzy się niespodziewana wizyta rodziny, czy też znajomych. Z pewnością te wspaniałe bułeczki z twarogiem świetnie się sprawdzą w roli słodkiej przekąski dla gości.

Niezbędne składniki:

• 2 jajka,
• 3 łyżki cukru,
• 250 gram zmielonego twarogu,
• 10 gram cukru waniliowego,
• odrobina soli,
• 15 gram proszku do pieczenia,
• 20 mililitrów mleka,
• 250 gram mąki pszennej.

Sposób przygotowania:

Na początku należy utrzeć razem sól, cukier, cukier waniliowy oraz jajka. Następny krok to dodanie twarogu i wymieszanie powstałej masy.

W drugiej misce miesza się mąkę, proszek do pieczenia oraz mleko. Potem łączy się zawartość obu miseczek i miesza. Powstałą mieszaninę należy uformować w kulki.

Teraz przyda się wyłożona papierem do pieczenia blaszka. Wykłada się na niej kuleczki, po czym trzeba je posmarować odrobiną oleju. W takim stanie muszą być pieczone w temperaturze 190 stopni przez około 15-20 minut. Na koniec warto posypać wypiek cukrem pudrem.