Obłędne w smaku ciasto bananowe bez pieczenia. Lepiej zrób podwójną porcję bo znika w moment.

Masz niezapowiedzianych gości? A może po prostu Twoje dzieci mają ochotę na coś słodkiego, a Ty nie masz ochoty stać w kuchni przez dwie godziny i piec dla nich jakieś ciasto?

Na pomoc przychodzi przepis na szybkie ciasto bananowe, oczywiście bez pieczenia.

Składniki:

• 300 ml mleka
• 1 szklankę cukru
• pół litra kwaśnej śmietany
• 2 paczki biszkoptów
• około 5-6 bananów
• 1 tabliczkę czekolady
• do dekoracji kiwi, truskawki lub inne owoce (opcjonalnie, bez tego też będzie pyszne)

Sposób przygotowania:

Kwaśną śmietanę przelej do wysokiego naczynia i ubij mikserem razem z cukrem. Jak śmietana będzie już gotowa, to obierz i pokrój banany w cienki plasterki. Najlepiej w koła. Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. Zamoczone na kilka sekund w mleku ciasteczka ułóż jej dnie.

Następnie połóż na nie banany, a na to śmietanę. Powtórz układanie warstw do momentu skończenia się składników. Na koniec udekoruj ciasto startą tabliczką czekolady i pokrojonymi owocami. Smacznego.