Wyśmienite śniadanie w 5 minut – Moje danie popisowe – szybko i smacznie

Masz ochotę na pyszne śniadanie, ale za to czasu nie za wiele? Nic nie szkodzi – skorzystaj z tego przepisu, a nie pożałujesz!

Składniki:

• placki tortilli,
• 2 jajka ugotowane na twardo,
• 2 jajka surowe,
• 2 łyżki śmietany,
• 100 g twardego sera,
• 6 łyżek mleka,
• szczypiorek i koperek do smaku,
• olej roślinny do smażenia.

Sposób przygotowania:

Ugotowane jajka i twardy ser zetrzyj na tarce. Szczypiorek i koperek drobno posiekaj i wrzuć do uprzednio startych składników. Dodaj 2 łyżki śmietany oraz sól i pieprz do smaku.

Następnie całość dokładnie wymieszaj. Z placków tortilli wytnij prostokąty. Na jednej krawędzi tak przygotowanego placka ułóż nadzienie, a następnie zwiń go w rurkę.

W osobnym naczyniu wymieszaj mleko i surowe jajka, a potem zanurzaj w nich każdy rulonik i smaż na uprzednio rozgrzanym oleju roślinnym z obu stron.

Danie najlepiej smakuje na gorąco! Smacznego!