Smak i aromat warzyw nie do opisania. Wychodzi przepysznie – Genialne przepisy na duszoną kapustę.

Kilka wskazówek dotyczących duszenia kapusty. Dzięki nim, robiona przez ciebie kapusta zawsze będzie pyszna!

Przyglądając się kuchni słowiańskiej, nie sposób nie zauważyć, że duszona kapusta jest bardzo często pojawiającą się potrawą. Do jej przygotowania można wybrać białą lub czerwoną kapustę. Serwuje się ją jako samodzielny posiłek lub dodatek do innych potraw. Można podawać ją samą lub z dodatkiem ziemniaków, grzybów albo kiełbasy.

Jedzenie duszonej kapusty wzmacnia układ odpornościowy, pomaga w utrzymywaniu odpowiedniego poziomu cholesterolu, dostarcza niezbędnych pierwiastków śladowych i pozytywnie wpływa na układ nerwowy.

Przedstawiamy garść wskazówek, które pomogą ci w wyborze kapusty w sklepie, a także rady dotyczące duszenia tego warzywa.