Najciekawsze i najpopularniejsze przepisy kulinarne w sieci!

Pracownica pobliskiej restauracji zdradziła przepis na pyszną sałatkę z buraczków, którą kochają wszyscy klienci.

Domowa receptura kulinarna na sałatkę warzywną z buraków, którą pokochają nawet odwieczni przeciwnicy tego wspaniałego i jakże zdrowego warzywa.

Burak jako warzywo ma wspaniałe właściwości odżywcze. Dostępnych przepisów na sałatkę z buraka jest naprawdę sporo tego, nie tylko w Internecie, ale i gazetkach i innych źródłach książkowych. Z tego powodu dzisiaj pokażemy Ci, jak samodzielnie w domu przygotować sałatkę buraków z aurą estetycznie- smakowo domowego dressingu.

Pamiętaj!: Tylko jeden składnik, a całkowicie zmienia smak całej potrawy.

Sałatka warzywna z buraków- DLACZEGO?

Powód  pierwszy: zalety buraków są często niedoceniane przez ludzi. Warzywa te m.in.  leczą choroby- tarczycy, anemię (brak żelaza potrzebnego do produkcji płytek krwi), przywracają naturalną biologiczną mikroflorę jelitową, poprawiają odporność naszego organizmu oraz zapobiegają tworzeniu się zakrzepów krwi w żyłach.

Powód drugi: samo warzywo nie zepsuje Twojej subtelnej figury, wręcz przeciwnie!, różnorodność potraw z  udziałem buraków jest olbrzymia (ilość propozycji podania). Możesz samemu ugotować pyszną przekąskę, zupę albo deser, czy sporządzić pyszny warzywny i  zdrowy napój.


POTRZEBNE SKŁADNIKI:

  • 5 (sztuk) świeżych buraków;
  • 1 średnia łyżka octu balsamicznego;
  • 1/2 pomarańczy (połowa jednej obranej pomarańczy);
  • 1 albo 2 ząbki czosnku;
  • Przyprawy: sól i pieprz do podkreślenia smaku;
  • świeże i umyte zioła;
  • 5 małych łyżeczek oliwy z oliwek.

Dostępnych przepisów na sałatkę z buraka jest naprawdę sporo tego, nie tylko w Internecie, ale i gazetkach i innych źródłach książkowych. Z tego powodu dzisiaj pokażemy Ci, jak  samodzielnie w domu  przygotować sałatkę  buraków z  aurą estetycznie- smakowo domowego dressingu. Pamiętaj!: Tylko jeden składnik, a całkowicie zmienia smak całej potrawy.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Ugotuj buraki, zetrzyj warzywa na tarce o grubych dziurkach (oczkach)  Możesz również pokroić je nożem w małą kostkę. Przeciśnij umyty o obrany ząbek czosnku przez praskę. Teraz posiekaj opłukane zioła, dowolnie- tak jak wolisz.

Następnie wyciśnij sok z wcześniej przygotowanej (połówki) pomarańczy i wymieszaj sok  z oliwą z oliwek oraz octem balsamicznym. Wszystko dość dokładnie wymieszaj (w tym buraki z ziołami, czosnkiem), kolejno dodaj do sałatki sól i pieprz.

Dodatkowo dodaj sos sałatkowy i ponownie wszystko razem dokładnie wymieszaj. Sos sałatkowy nada Twojej sałatce z buraków jeszcze większej esencji warzywnego i ziołowego aromatu. Od tej chwili Twoja sałatka jest już gotowa!

Sałatka z  buraka jest już bardzo apetyczna, smaczna i zdrowa. Wszystko to zawdzięcza domowemu dressingowi, który  nadaje jej niepowtarzalnego smaku oraz przyjemnego zapachu. Jednak nadal możesz  eksperymentować, jeśli lubisz, oraz  po kolei dodawać,  np. sok z cytryny lub biały ser.

Nie mniej jednak tutaj pysznym i idealnym połączeniem składników- jest mięta ser topiony + nasiona słonecznika, czy dyni. Dzięki takiemu kuchennemu zabiegowi Twoja Sałatka nabierze świeżego i unikalnego aromatu i niesamowicie delikatnego smaku.

Pamiętaj!: Samą miętę możesz zastąpić innymi ziołami, np.  majerankiem. Natomiast orzechy włoskie czy  arachidowe równie dobrze z komponują się z obecnymi w sałatce burakami.

Zatem próbuj, eksperymentuj i zaskakuj swoich bliskich nowymi wariantami sałatki z buraków, twórz tę sałatkę, jak tylko chcesz, na swój sposób i kulinarne upodobania!

Smacznego i co najważniejsze na zdrowie. 🙂

You might also like

Comments are closed.

error: Zakaz kopiowania treści!