Niezwykle delikatna roladka „Królowa śniegu” – 30 minut i gotowa. Obłędna w smaku.

Wymieszaj mąkę, skrobię ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Jajka ubij z gorącą wodą. Nie przerywając, dodawaj stopniowo cukier i ubijaj na puszystą masę. Wymieszaj łyżką z mąką.

Blachę do pieczenia wysmaruj tłuszczem i wyłóż papierem do pieczenia. Wylej równomiernie przygotowane ciasto. Piecz 12 minut w dobrze rozgrzanym piekarniku.

Zanim ciasto się upiecze, przygotuj masę śmietankową. Śmietanę, skondensowane mleko, twarożek oraz miękkie masło miksuj aż do dokładnego połączenia składników. Gotowe nadzienie schowaj do lodówki.