Zakochacie się w tym cieście. To pyszne ciasto na dobre zagości na Twoim stole

Last updated lip 27, 2019 14 818

Czasami mamy ochotę rozpieścić naszych bliskich jakimś pysznym deserem. Więc idziemy do sklepu i kupujemy coś słodkiego. Ale często smak zakupionego ciasta nas rozczarowuje. Domowe ciasta to coś, co nigdy nas nie zawiedzie swoim smakiem. Nic nie może się równać z takim apetycznym deserem!

Przygotowałam dla Ciebie wspaniały przepis na ciasto o nazwie „Dom”. To doskonały deser do herbaty czy kawy. Mając wystarczająco dużo czasu i wyobraźni, możesz stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieło. Spróbuj!

SKŁADNIKI NA CIASTO

3 jajka
1 szklanka cukru
3 łyżki gęstej śmietany
3 łyżki kakao
1 szklanka mąki
1 łyżka proszku do pieczenia

SKŁADNIKI NA PIERWSZY KREM

1 szklanka kaszy manny
3/4 szklanki cukru
250 g masła
3 szklanki mleka

SKŁADNIKI NA DRUGI KREM

1 paczka herbatników (ciasteczek)
0,5 litra przegotowanego mleka skondensowanego
200 g prażonych orzeszków ziemnych

SKŁADNIKI NA POLEWĘ

200 g gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao

PRZYGOTOWANIE

1. Zacznij od przygotowania ciasta. Oddziel żółtka od białek. Ubij białka z cukrem, stopniowo dodawaj żółtka, ciągle ubijając.

2. Wymieszaj kakao ze śmietaną, dodaj do ubitych jaj. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj ciasto, podziel mieszaninę na pół. Wlej do wysmarowanego masłem, wyłożonego pergaminem naczynia do pieczenia. Piecz w piekarniku w 180 ° C przez pół godziny. Następnie upiecz drugą połowę. Zostaw ciasta niech ostygną.

3. Przygotowanie pierwszego kremu. Kaszę mannę wymieszaj z mlekiem, dodaj do niej cukier, ugotuj. Odstaw niech ostygnie, a następnie dodaj do niej masło i wymieszaj.

4. Przygotowanie drugiego kremu. Zmiel herbatniki i wymieszaj je ze skondensowanym mlekiem i orzeszkami ziemnymi.

5. Złożyć ciasto: najpierw ułóż pierwsze ciasto, rozprowadzić na nim połowę pierwszego kremu i drugi krem, pozostałą połowę pierwszego kremu i przykryj go ciastem na końcu.

6. Rozpuścić czekoladę z wysoką zawartością kakao w kąpieli wodnej (albo w kuchence mikrofalowej) i polej na ciasto. Udekoruj ciasto według własnego gustu i smaku.

Ciesz się smakiem obłędnie smacznego deseru!

Wszystkie składniki można kupić w najbliższym sklepie, a przygotowanie takiego deseru dla krewnych jest na pewno warte wysiłku! Podziel się ze znajomymi wspaniałym przepisem na domowe ciasto.