Pyszne danie z niezwykle aromatycznym sosem. Przepis od teściowej, która zaskakuje na każdym kroku

Kuchnia azjatycka na pierwszy rzut oka łączy całkowicie niekompatybilne smaki. Ale rezultat jest zawsze taki sam – pyszne danie z niezwykle aromatycznym sosem. To właśnie sos podkreśla smak głównych składników i nadaje charakter przygotowanemu daniu.

Przepis na piersi w sosie sojowym ze słodką nutą miodu i chrupkim sezamem z pewnością Cię zachwyci! Soczystego kurczaka z rumianą skórką kochają po prostu wszyscy bez wyjątku!

Pierś z kurczaka w sosie sojowym – Składniki:

• Filet z kurczaka 500 g
• Sos sojowy 4 łyżki
• Miód 3 łyżki
• Olej słonecznikowy 3 łyżki
• Czosnek 3 ząbki
• Curry do smaku
• Pieprz czarny mielony do smaku
• Imbir świeży starty na drobnej tarce do smaku
• Sezam 1 łyżka 

Pierś z kurczaka w sosie sojowym – Przygotowanie:

Filet z kurczaka pokrój na średnie kawałki i umieścić w marynacie, przygotowanej z sosu sojowego, zmielonego imbiru, czosnku przeciśniętego przez prasę, curry i pieprzu. Odstaw na 1 godzinę.

Rozgrzej olej na patelni, dodaj miód, pozwól mu się rozpuścić. Połóż kawałki piersi na patelni i smaż, aż się zarumienią.

Posyp gotowe danie sezamem.

Podawaj gotowe danie z ryżem. Słodka nuta dania spodoba się wszystkim, nie tylko fanom egzotyki. Dlatego warto zapisać ten przepis i udostępnić go znajomym!