Przepyszna pierś z kurczaka w aromatycznym sosie cytrynowo-miodowym. To szybki i prosty przepis, który z pewnością przypadnie Wam do gustu.

Dzisiaj przygotujemy przepyszną pierś z kurczaka w aromatycznym sosie cytrynowo-miodowym. To szybki i prosty przepis, który z pewnością przypadnie Wam do gustu. Zaczynajmy!

Składniki:

• 800 g piersi z kurczaka (pokrojonej na mniejsze kawałki)
• Sól i czarny pieprz do smaku
• 3 łyżki mąki
• 3 łyżki oleju słonecznikowego
• 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
• 40 g masła
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka miodu

Przygotowanie:

1. Dopraw piersi z kurczaka solą i czarnym pieprzem z obu stron.
2. Obtocz kawałki kurczaka w mące, aby pokryć je równomiernie.
3. Na dużej patelni rozgrzej olej słonecznikowy na dużym ogniu. Smaż kawałki kurczaka przez około 4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i dobrze wysmażone. Następnie zdejmij kurczaka z patelni i odstaw na bok.
4. Na tej samej patelni rozpuść masło, dodaj drobno posiekane ząbki czosnku i smaż przez około 1 minutę, aż czosnek uwolni swój aromat.
5. Dodaj sok z cytryny, sos sojowy i miód do patelni. Wszystko dobrze wymieszaj.
6. Umieść kurczaka z powrotem na patelni i gotuj na małym ogniu przez 3 minuty, polewając go sosem, aby dokładnie pokryć mięso aromatyczną glazurą.

Smacznego! To soczyste i aromatyczne danie z kurczaka w cytrynowo-miodowej marynacie to idealna propozycja na szybki i pyszny obiad. Spróbujcie sami i dajcie znać, jak Wam smakowało!