Mięso pod kołderką – proste smaczne danie. Idealne na obiad lub kolację. Cała rodzinka się zajada

Co powiecie na potrawę, która jest równie smaczna co sycąca oraz zdrowa? Mięso pod kołderką łączy w sobie te wszystkie cechy oraz wiele ciekawych smaków.

Składniki:

• 1 kg wieprzowiny
• 2-3 średniej wielkości pomidory
• 3-4 ziemniaki
• 3 cebule
• 4-5 ząbków czosnku
• 200 g sera żółtego
• sól i zioła do smaku
• majonez według uznania

Przygotowanie:

Ziemniaki oraz ser zetrzyj na grubych oczkach na tarce, cebulę pokrój w krążki, a pomidory w półpierścienie. Ulubione zioła drobno posieka. Czosnek przeciśnij przez praskę

Na blaszce do pieczenia, posmarowanej olejem ułóż warstwami: mięso, cebulę, ziemniaczki, pomidory, majonez. Piecz w temperaturze 200 stopni przez ok. 45 min. Pod koniec pieczenia, na wierzch dodaj czosnek, starty ser oraz zioła. Ponownie piecz przez około 5 min. Gotowe. SMACZNEGO!