Napój ułatwiający trawienie – pij go każdego dnia, a Twój żołądek będzie Ci wdzięczny

Warto wprowadzać w życie dobre, zdrowe nawyki – z pewnością wpłyną one pozytywnie na nasze samopoczucie.

Jednym z takich dobrych nawyków może być picie tej mikstury – bardzo pomaga w trawieniu i poprawieniu metabolizmu. Cytryna jest owocem często używanym do ciast, deserów, a także do dekoracji dań wytrawnych – jednak ma ona również inne, zaskakujące właściwości.

We Włoszech ten napój jest bardzo popularny i bardzo często pity po obfitych posiłkach i wieczerzach – właśnie po to, żeby wspomóc żołądek i procesy trawienne.

Canarino, bo tak nazywa się owa mikstura – to wywar stworzony z liści laurowych i cytryny. Poza świetnymi właściwościami dla układu trawiennego, może wspomóc również rekonwalescencję z przeziębienia lub być naturalnym remedium na ból brzucha i mdłości.

SKŁADNIKI:

• pół litra wody
• jedna cytryna
• 1-2 liście laurowe
• miód – ilość według uznania, do smaku

WYKONANIE:

Starannie myjemy (w ciepłej wodzie!) i obieramy cytrynę obieraczką do warzyw. Omijamy białą, gorzką część. Gotujemy wodę. Dodajemy do niej obraną skórkę i liście laurowe.

Na małym ogniu gotujemy miksturę przez pięć minut i po zdjęciu z palnika zostawiamy na kolejne dziesięć. Przed spożyciem słodzimy miodem.

Według uznania można dodać również goździki lub imbir – dodadzą walorów smakowych a także cennych witamin. Gotowe!