W misce mieszamy mąkę, suche drożdże i sól. Kolejno stopniowo wlewamy wodę i mieszamy drewnianą łyżką składniki, aż ciasto będzie miękkie i jednolite.

Ciasto przekładamy do wysmarowanej olejem miski i odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz.


Całość dusimy chwilę pod przykryciem, na koniec dodając posiekane zioła. Mieszamy wszystko, próbujemy i zdejmujemy z ognia.
Comments are closed.