Szybkie pierożki mięsne – 20 min i gotowe. Ciesz się jego obłędnym smakiem!

To ciasto jest wybawieniem dla zapracowanych gospodyń lub dla takich, które nie lubią spędzać godzin w kuchni na eksperymentach kulinarnych… ale jednak pragną zachwycić gości oryginalnym przepisem i zyskać aprobatę domowników!

Ciasto z tortilli według tego przepisu jest soczyste i bardzo sycące. Przygotowanie jest niezwykle proste, a mąż i dzieci będą błagać o dokładkę.

SKŁADNIKI

• 3 cienkie placki tortilli
• 800 g dowolnego mięsa mielonego
• 300 g twardego sera
• 2 jajka
• 150 ml śmietany 18%
• sól, pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE

Mięso mielone usmaż na patelni z dodatkiem oleju roślinnego.

Zetrzyj ser na tarce. W głębokiej misce ubij jajka ze śmietaną, solą i pieprzem. Naczynie do pieczenia posmaruj masłem lub przykryj papierem do pieczenia.

Rozłóż na stole arkusz tortilli, połóż na nim niewielką ilość mielonego mięsa, posyp serem i zwiń w rulon i umieść go w środku naczynia do pieczenia.

Zrób to samo z innymi plackami, tworząc z nich coś na rodzaj ślimaka.

Polej zawartość formy masą jajeczną i posyp z resztkami sera.

Włóż pyszne ciasto do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piecz przez 20 minut.

Jeśli chcesz, aby  ciasto było jeszcze bardziej soczyste, możesz położyć na wierzchnią warstwę cienko pokrojone pomidory i posypać je serem, a następnie włożyć do upieczenia.

Ciasto z mielonym mięsem jest gotowe, ciesz się jego obłędnym smakiem! Jeśli podoba Ci się nasz prosty przepis na wykorzystanie placków tortilli , podziel się nim ze znajomymi na Facebooku.