Najciekawsze i najpopularniejsze przepisy kulinarne w sieci!

Niezwykle smaczne klopsiki z mięsa mielonego: Miało być na dwa dni a zjedzone w kilka chwil

Wypróbuj ten przepis na soczyste klopsiki w doskonałym sosie, który z pewnością posmakuje całej rodzinie. Doskonale smaczny i sycący obiad!

A może spodoba Ci się nasz bonusowy przepis 😉

Potrzebujesz:

  • 130 g ryżu
  • 500 g mięsa mielonego
  • 100 g cebuli
  • 100 g marchewki
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • sól, pieprz czarny mielony do smaku

Na sos:

  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 50 g kwaśnej śmietany
  • sól, czarny mielony pieprz – do smaku
  • 20 g oleju
  • 10 g słodkiej papryki
  • 150 ml wody

Przygotowanie:

Mięso mielone przełóż do miski, dodaj ryż i drobno posiekaną cebulę. Marchewki umyj i zetrzyj na drobnej tarce. Dodaj do mięsa razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i jajkiem. Dopraw i dobrze wymieszaj. 

Z masy mięsnej uformuj klopsiki i ułóż je w formie do pieczenia. W misce wymieszaj śmietankę z koncentratem pomidorowym, olejem, solą, czarnym mielonym pieprzem, czerwoną papryką i dokładnie ubij trzepaczką, aby uzyskać jednolity sos. Następnie rozcieńcz go z wodą i równomiernie polej nim mięso.

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut. Na koniec możesz posypać danie startym serem. Życzę smacznego!

BONUSOWY PRZEPIS

Potrzebujesz:

  • 250 g kapusty
  • 600 g mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • sól, pieprz czarny mielony do smaku
  • 1 jajko
  • twardy ser

Przygotowanie:

Posiekaj drobno kapustę i dodaj do mielonego mięsa. Dodaj również drobno posiekaną cebulę, sól, pieprz, wbij jajko i dobrze wymieszaj. Blachę posmaruj olejem i ułóż na niej mięsne kulki.  

Przykryj folią i piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 30 minut. Wyjmij danie z piekarnika, równomiernie posyp startym serem i piecz kolejne 10 minut.

Wszystko gotowe. Życzę smacznego!

You might also like

Comments are closed.

error: Zakaz kopiowania treści!