Prosty i szybki przepis na pyszną, domową pizzę krok po kroku.

Wypróbuj przepis i sprawdź sam jak łatwe jest jej wykonanie. Wystarczy tylko 30 minut. Idealna na szybki obiad, kolacje lub jako smaczna przekąska w ciągu dnia.

Składniki na ciasto:

• 2 szklanki mąki
• 1 szklanka kefiru
• 2 jajka
• 1 łyżka cukru
• 1/2 łyżeczki sody
• 1/2 łyżeczki soli

Dodatki:

• starty żółty ser
• przecier pomidorowy z dodatkiem soli, pieprzu, bazylii i przeciśniętym przez praskę czosnkiem
• pieczarki
• szynka
• inne ulubione dodatki (np. kapary, ananas, oliwki)

Przygotowanie:

Przesiać mąkę i wsypać do dużej miski, następnie wlać szklankę kefiru. Dodać pieprz, sól i wymieszać składniki. Następnie dodać 2 jajka i ponownie wyrobić ciasto.

Na posmarowaną olejem lub margaryną blachę wyłożyć ciasto i równomiernie je rozprowadzić.

Następnie posmarować powierzchnię wcześniej przygotowanym sosem pomidorowym z dodatkiem soli, pieprzu, bazylii i czosnku.

Na końcu ułożyć swoje ulubione dodatki takie jak: szynka, ser, pieczarki.

Włożyć do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec przez około 20 minut.